М'ЯСОРУБКИ

Вибір електром'ясорубки

Якщо раніше м'ясорубка була ручною і її ефективність прямо залежала від докладеної людиною зусилля, зараз на ринку представлена велика різноманітність автоматичних моделей. Електрична м'ясорубка має високі показники продуктивності, великою кількістю насадок і практично не вимагає участі людини при роботі. Однак вибирати м'ясорубку не завжди буває легко.

Продуктивність та потужність

Якщо ви хочете придбати якісний пристрій, насамперед зверніть увагу на наступні показники:

• Продуктивність. Ця характеристика відображає кількість м'яса, яке м'ясорубка може переробити протягом однієї хвилини. Продуктивність приладу різниться, і в залежності від моделі складає від 1 до 5,5 кг / хв.

• Потужність. Показує, наскільки потужний двигун встановлений в пристрій. Дана характеристика відображає, наскільки жорсткі продукти здатний переробити прилад. Для більшості побутових завдань досить стандартного показника: у 800-1200 Вт.

Більш потужні пристрої призначені для особливо "складних" продуктів, з безліччю міцних кісток, хрящів і так далі. На номінальної потужності м'ясорубка може працювати досить тривалий час, але доводити до максимальних показників слід тільки для короткочасної роботи. Якщо прилад буде тривалий час працювати на пікової потужності, то рано чи пізно двигун вийде з ладу через надмірне навантаження. Максимально можливий показник — 1500-2000 Вт.

При виборі звертайте увагу на наступний факт: більш потужна електром'ясорубка, як правило, більш продуктивна, однак безпосередньо ці дві характеристики ніяк не пов'язані. Прилади з однаковими показниками продуктивності не завжди рівні за потужністю. Те ж саме з однаково потужними пристроями: їх показники продуктивності можуть досить сильно відрізнятися.

Різновиди електричних м'ясорубок

Якщо вас зацікавила електром'ясорубка з насадками, на ринку представлено безліч моделей з різними функціями. Виробники підготували чимало різних насадок, кожна з яких призначена для виконання певних завдань.

Наприклад, якщо вам потрібна м'ясорубка з теркою, подібні моделі володіють достатньою потужністю і комплектуються спеціальними насадками. Їх кількість може бути різна і складати від 2 до 5 штук.

Матеріал корпусу м'ясорубки впливає не тільки на зовнішній вигляд приладу, але і допомагає впоратися з важкою роботою. Виготовлені з нержавіючого металу електром'ясорубки більш стійкі до перевантажень, ніж пристрої з пластику. Те ж правило стосується завантажувального лотка: пластик менш стійкий до пошкоджень. Однак якщо ваш бюджет обмежений, а, наприклад, м'ясорубка з овочерізки потрібна для виконання базових і нескладних завдань, то прилади із пластику, як правило, більш доступні за ціною.

Також будьте уважні, якщо плануєте купити електром'ясорубку з соковижималкою: моделі з пластику можуть протікати, якщо корпус приладу буде пошкоджений. Отже, ви повинні бути обережні з пристроєм і не порушувати умови експлуатації. Особливо це стосується перевантажень.

Що можуть сучасні електром'ясорубки

Якщо вас цікавить маленька електрична м'ясорубка, ви можете не турбуватися про обмежений функціонал через розміри приладу. Габарити пристрою впливають на потужність і продуктивність, однак це не відбивається на комплектації. Навіть компактна м'ясорубка оснащується мінімальним числом насадок для найбільш поширених способів переробки продуктів.

М'ясорубка з насадками для нарізки овочів

• Такі пристрої оснащені насадкою, при використанні якої нарізка фруктів і овочів здійснюється рівними скибочками. Вона виглядає як циліндр з нержавіючої сталі, оснащений ножем і вузькими прорізами. Насадку встановлюють в корпус замість шнека.
• М'ясорубка з теркою потрібна для подрібнення продуктів, зовні насадка схожа на барабан з великим числом отворів. Моделі електричних м'ясорубок можуть комплектуватися такими насадками як великими, так і з дрібними отворами. Якщо терка призначена для подальшого приготування дерунів, то зовні вона відрізняється і має форму диска.
• Насадка для нарізки кубиками також може бути присутня в комплектації. Зазвичай вона використовується під час приготування супів або салатів і практично не застосовується з метою переробки фаршу.

М'ясорубка з насадкою для томатного соку

Виробники пристроїв подбали не тільки про тверді, але і про м'які овочі, таких як томати. Такі прилади використовуються для приготування овочевого пюре, томатного соку.

По суті дана насадка може перетворити вашу електричну м'ясорубку в соковижималку. У вас вийде приготувати сік з будь-яких фруктів за допомогою перетирання м'якоті.

Також існують насадки, які діють за принципом преса для цитрусових. У подібних м'ясорубках обов'язково має бути присутня система реверса, тобто зворотної прокрутки. В іншому випадку видалити м'якоть після вичавлювання соку буде проблематично.

Насадка для ковбаси

Зовні виглядає як вузька трубка для видачі фаршу. До неї приєднується відповідна оболонка, під час її заповнення і готується ковбаса.

До цієї категорії також входить насадка кеббе. Вона дозволяє отримати порожнисті трубочки з фаршу. Вони заповнюються різними начинками та обсмажуються — це блюдо і називається кеббе.

За якою ціною можна купити електричну м'ясорубку

У нашому інтернет-магазині Eldorado представлені пристрої різних брендів, серед яких:

• Bosch;
• Gorenje;
• Kenwood;
• Philips;
• Zelmer та інші.

Моделі розрізняються за технічними характеристиками, продуктивності, функціоналу, кількості дисків для фаршу і насадок. Залежно від цих показників, ціни на електричні м'ясорубки можуть варіюватися і складати від 800 до 13 000 гривень.

Якщо вас цікавить потужна електром'ясорубка, але її вартість занадто висока, придбати товар можна різними способами:

• купити в чисту розстрочку;
• оплатити суму покупку частинами;
• взяти в кредит.

В якому догляді потребує електрична м'ясорубка

Чищення апарата — запорука її довговічності. Перед миттям приладу дуже важлива функція реверсу: якщо м'ясорубка оснащена нею, це допоможе легше видалити залишки продуктів.

Вам також необхідно ретельно очищати ножі та решітки, але самозагострювальні ножі в м'ясорубці вимагають особливого поводження. Їх не потрібно самостійно заточувати, але ви повинні бути дуже обережні та намагатися не пошкодити леза. В іншому випадку ремонту не уникнути, а гарантія на такі випадки не поширюється.

Де придбати електричну м'ясорубку

Ви можете прямо зараз електром'ясорубку купити в інтернет-магазині Eldorado виключно за вигідною ціною. У нашому асортименті представлена велика кількість моделей, які ви можете забрати самостійно або замовити через службу доставки.

Завдяки останньому способу у вас вийде купити електром'ясорубку в Києві, Харкові, Черкасах, Одесі, Запоріжжі, Дніпрі, Маріуполі, Львові та інших містах України.