Як вибирати витяжки на кухню

Витяжка — це пристрій, призначений для очищення повітря в кухонному приміщенні від продуктів горіння, запахів, диму. Прилад нагадує вентиляційну систему примусового типу з 1 або 2 моторами, системою фільтрації та повітроводом. Витяжки на кухню монтуються з розрахунком на відведення забрудненого повітря за межі приміщення через природну вентиляцію чи отвори у стіні. Малу частку асортименту займають моделі, що працюють лише у режимі рециркуляції.

Щоб купити витяжку для кухні відповідно до площі приміщення та вимог користувача, потрібно враховувати:

продуктивність пристрою: від 244 куб. м/годину до 1 500 куб. м/год повітря може бути оброблено або відведено;
розміри (ширина вбудовування та ін.);
тип матеріалу, що використовується у виробництві обладнання.

Від того, як якісна витяжка, залежить і репутація виробника. Марки, які мають великий досвід роботи у сфері виробництва, готові запропонувати широкий вибір функціоналу та гарантію до 10 років.

Технічні особливості

Більшість моделей витяжок мають однакову внутрішню конструкцію. Відрізняє пристрої зовнішній вигляд, який і визначає їхню назву. Якщо обладнання встановлено правильно і додатково закрито шафою кухонного гарнітура, розглянути його можна тільки нахилившись над плитою — буде видно повітрозабірні грати. Усередині пристрою розташовані:

Щиток та загальний корпус. Зовнішня оболонка обладнання виконується зі сталі (нержавіючої, фарбованої). Можуть бути елементи з ударостійкого скла, дерева. Попереду пристрою розташований щиток, який виготовляється зі скла або металу.
Лампа. Підсвічування є у більшості витяжок. Вона доповнює дизайн, повідомляє про роботу обладнання (коли сила шуму не висока) і полегшує турботи господині. Деякі моделі мають окремий вимикач освітлення.
Електродвигун. Визначає продуктивність пристрою, потужність якого в паспорті. Корпус електродвигуна зазвичай захищений додатковим щитом.
Клемна колодка. З'єднує дротяні фіксатори, що активують роботу двигунів та вентилятора.
Фільтр. Вугільний – потребує періодичної заміни на новий. Фільтр-жироуловлювач присутній у більшості пристроїв середнього цінового діапазону і може бути багаторазовим (очищується мильним розчином) або підлягає заміні. Іноді передбачають додатковий вугільний фільтр або два види очисників.

Принцип роботи кухонних витяжок

Це обладнання можна поділити на три категорії:

проточні пристрої;
рециркуляційні агрегати;
комбіновані витяжки.

Принцип роботи всіх трьох типів пристроїв полягає у втягуванні забрудненого та гарячого повітря, його подальшій фільтрації та виштовхуванні через систему вбудованої вентиляції назовні.

Проточні витяжки пропускають повітря через кілька фільтрів, після чого воно виводиться у загальну чи індивідуальну систему вентиляції будинку. Вони забезпечують якісне очищення і мають високу продуктивність (до 1200 кубометрів на годину і вище).

До мінусів відносять необхідність прокладання додаткових вентканалів від витяжки до системи вентиляції у стінах. Крім того, проточні пристрої шумні, але при цьому ефективні на кухнях, де готується багато їжі.

Рециркуляційні витяжки, як правило, встановлюються під шафою над плитою. Такий варіант установки робить її малопомітним, тому не впливає на зовнішній вигляд кухні. Це рішення для невеликих приміщень, але також і для тих, які орієнтовані на мінімалізм. Наприклад, для кухонь у скандинавському стилі.

Абсорбційні пристрої такого типу пропускають повітря через вбудовану систему вугільних фільтрів, після чого його випускають назад на кухню. Вони підійдуть, коли надмірний шум небажаний і не можна під'єднатися до системи вентиляції.

Останній тип — комбіновані пристрої, які поєднують можливості перших двох розглянутих категорій, вони можуть працювати як проточні, і як абсорбційні. Перемикання між режимами роботи виконується за потреби залежно від інтенсивності використання плити або з урахуванням сезону.

Додаткові критерії вибору

Швидкісні режими. Налаштування виконують через вимикач витяжки із перемиканням швидкості вентилятора. У сучасних пристроях регулятор вентиляції розрахований на 2 та більше швидкостей.
Панель управління. Рідкокристалічний сенсорний чи інформаційний дисплей. У недорогих витяжках є лише кнопки.
Інтелектуальна система Здатна виконувати функції відкладений старт, таймер, голосове управління.

Типи витяжок

Вивчаючи витяжки на кухню, насамперед варто задуматися про принцип роботи обладнання.

Проточні системи. Поглинають брудне повітря, очищають його та виводять по трубах повітроводу за межі приміщення. Кінець повітроводу вбудовується в систему природної вентиляції або спеціально виконаний отвір, на якому встановлюють випускні решітки вентиляції.
Рециркуляційні системи. Такі кухонні витяжки прості в експлуатації: шнур живлення включається в розетку, відцентровий вентилятор приводиться в рух кнопками системи управління. Пристрої поглинають забруднене повітря і пропускають через фільтри, повертаючи в приміщення очищеним.

Існує градація витяжок на вигляд і типу монтажу:

Вбудована. Компактність конструкції дозволяє монтувати витяжки в кухонний гарнітур та робить їх непомітними.
Настільна. Монтується до стіни або ставиться на кухонний гарнітур біля плити.
Купольна. Область решітки повітрозабіру має форму купола, що дозволяє збільшити максимальну площу захвату повітря.
Похила. Панель, в якій розташований механізм, що всмоктує, нахилена до варильної поверхні.
Острівне. Підійде для монтажу над плитою, що встановлена в центральній частині приміщення.
Плоский. Буває тільки циркуляційна, має компактний розмір, переважно плоску конструкцію.
Телескопічна. Панель з фільтрами висувається у зону плити за необхідності.
Т-подібна. Витяжки кухонні з вираженою всмоктувальною поверхнею та потужною трубою, що переходить у повітрозабірник.

Кухонні витяжки в експлуатації

Витяжки кухонні заведено включати за 5 хвилин до початку приготування їжі та вимикати через 15 хвилин після.
Періодично проводьте чищення щитка, корпусу (за можливості) та повітрозабірної решітки від забруднень. Попередньо відключайте пристрій від мережі.
Оскільки витяжки на кухню постачаються лише з фільтрами, заздалегідь уточніть періодичність їх заміни/чистки.
Слідкуйте за роботою пристрою. Якщо шум стає помітнішим, зверніться до фахівця за діагностикою.

Вартість обладнання

Представлений діапазон цін дозволяє купити витяжку недорого в Києві та Україні від 1025 грн. Вартість безпосередньо залежить від продуктивності пристрою: чим нижча швидкість всмоктування повітря в куб.м/годину, тим вона дешевша. Якщо дозволяє бюджет, можна купити витяжку дорожче, отримавши функціональніший пристрій: чим більше режимів, тим вища вартість. Верхній рубіж ціни на преміум моделі — 66 279 грн.

Коли потрібна витяжка на кухню, ціна залежить від:

розмірів (ширини вбудовування);
типу.

Де купити витяжку на кухню

В інтернет-магазині Eldorado ви зможете купити витяжку від різних виробників, різні за конструкцією та типом роботи. Щоб вибрати потрібну, скористайтесь налаштуваннями фільтра каталогу. Купити кухонну витяжку можна з доставкою "до дверей" у Києві та Україні та встановленням нашими спеціалістами. Можна забрати покупку самостійно в будь-якому магазині торгової мережі.

ВИТЯЖКИ (КОЛІР КОРПУСУ: СІРИЙ)