ПОГРУЖНЫЕ БЛЕНДЕРЫ

Как выбрать блендер в широком ассортименте?

При выборе погружного блендера важно верно определить конструкцию и функциональную наполненность модели. Внимание потребителя должны привлечь 3 пары критериев:

1. Провод или аккумулятор. Ручной блендер предпочтительнее выбирать с достаточно длинным шнуром (1.5-2 м). Хорошо, если производитель предусмотрит специальное крепление для шнура. Устройство без аккумулятора (беспроводное) удобно в использовании, но маломощное.
2. Мощность. Блендер мощностью до 250 Вт подойдет для измельчения мягких продуктов (банан, ягоды), модели мощностью от 250 до 600 Вт справятся с мясом. Высокомощные аппараты (свыше 600 Вт) предназначены для обработки твердых и замороженных продуктов.
3. Вариация насадок. Хорошая комплектация включает: погружную ножку, венчик, нож для колки льда, мельничку, измельчитель, вакуумную насадку, насадки для резки картофеля-фри.
4. Скорости. Оптимальное количество – 5-7.
5. Габариты и уровень шума. Блендер ручной модели должен иметь легкий вес, и не сильно шуметь во время работы.
6. Дизайн. Предпочтительнее выбирать устройство, которое бы «вписывалось» в интерьер кухни.

Блендер погружной с насадками: вариативность моделей

Разновидность ручных блендеров, определяется, главным образом, вариативностью составляющих устройства, а именно, насадок. Существует 4 базовых варианта:

• погружные блендеры с измельчителем. Ножка аппарата имеет длину около 15 см. Прибор удобно использовать для смузи, для приготовления детского питания, чтобы смешивать ингредиенты;
• ручной блендер с венчиком – идеальный вариант для взбивания яиц, легких кремов, сливок;
• миксер погружной имеет два венчика, используется для взбивания густых кремов. Эта категория устройств отличается высокой мощностью;
• ручная модель с деталью для пюре. Прибор помогает делать пюре без комочков.

Количество функций и разновидность устройства определяются также комплектующими к чаше-измельчителю:

• деталь для соусов и домашнего майонеза. Помимо соусов, таким блендером удобно готовить супы-пюре, легкое тесто;
• ножи для фарша. Помогают справиться с волокнистым мясом и овощами;
• деталь для нарезки ломтиками/шинковка, для терки. Подходит для измельчения небольшого количества продуктов, скоростные режимы выбираются в зависимости от вида сырья и требуемого характера измельчения;
• крюки для теста предназначены для приготовления тугого теста;
• деталь для колки льда. Комплектующая предназначена не только для того, чтобы дробить лед, но и для измельчения прочих твердых продуктов;
• измельчитель-процессор. Используется вместо чаши, характеристики погружных блендеров такого типа высоки: они очень мощные – способны перемолоть орехи и другие твердые продукты в порошок.

Погружная модель блендера и её особенности

Чем компактнее погружной блендер, тем лучше: его легко использовать, аппарат не занимает много рабочего пространства на кухне в процессе готовки.

Корпус оборудования обычно изготавливается из пластика. «Нога» блендера или вешалка для ножей также чаще пластиковая, однако, Eldorado констатирует: лучшим вариантом материала для «ножки» является нержавеющая сталь, поскольку именно сюда приходится вся нагрузка в процессе работы аппарата.

Погружной блендер с чашей укомплектован мерными стаканчиками, которые вместе с чашей также изготовлены из пластика (менее прочного).

Материалом погружной части устройства может выступить как пластик, так и металл. Блендеры, сделанные из металла более выносливые, и стоят они дороже. С помощью таких приборов можно работать с очень горячей или холодной пищей.

Цена погружного блендера и её вариативность

Сколько стоит ручной блендер в первом гипермаркете электроники в Украине, во многом зависит от производителя оборудования. Самыми востребованными на российском рынке остаются продукты европейских брендов Bosch, Braun и Philips. Модельный ряд компаний широк и включает устройства с вариативной комплектацией и ценовой категорией от 750 гривен.

Не менее достойные модели марки Moulinex, Kenwood и Bamix: они находятся в средней ценовой категории. Если предстоит купить погружной блендер подешевле, стоит обратить внимание на продукты от  Scarlett, Vitek и Polaris. Ручной блендер можно купить у нас и за 300 гривен, однако, в таком случае не стоит рассчитывать на высокую производительность устройства.

Как правильно использовать устройство и ухаживать за ним?

Погружные блендеры просты в использовании, алгоритм действий хозяйки следующий:

1. Загрузить продукты в емкость так, чтобы они покрывали нижнюю область «ножки».
2. Перед тем как взбивать продукты, убедиться в отсутствии косточек и прочих элементов, которые могут привести к поломке устройства.
3. Начинать работать с погружной моделью на минимальной скорости, постепенно увеличивая ее.
4. Не доводить аппарат до нагрева. Несмотря на встроенную во многих аппаратах защиту от перегрева двигателя, долго использовать блендер нельзя.

Конструкция ручного блендера проста, по этой причине и уход за устройством не вызывает трудностей. После использование оборудование нужно разобрать на составляющие, базу следует протереть губкой (погружать в воду нельзя), комплектующие, насадки, венчики следует подвергать чистке с моющим средством для посуды.

Где купить ручной блендер?

Погружные блендеры купить в интернет-магазинах Eldorado в Киеве, Харькове, Одессе, Днепре, Запорожье, Николаеве, Кривом Роге, Львове и других городах Украины.